Коментари за: За витамините

« Към статията · Добави коментар

От Bett (Гост)


Публикувано на 00.00.0000
Отговори на Bett | Добави коментар

Da Vali4ka,i opredeleno se tvardi,4e prigotvjaneto na zelen4uci v mikrovalnova pe4ka zapazva po-goljama 4ast ot vitaminite otkolkoto pri normalen na4in na gotvene:)

От Валичка (Гост)


Публикувано на 00.00.0000
Отговори на Валичка | Добави коментар

Благодаря Бет.Значи се губят само една част.

От Bett (Гост)


Публикувано на 00.00.0000
Отговори на Bett | Добави коментар

Zdr. Vali4ka,
Vitamin A,da se izbjagva gotveneto pri visoki temperaturi,za6toto pri procesa se polu4ava oksidirane pri koeto 4ast ot vitaminite se gubjat.

Vitamin B,da se izbjagva mieneto,nakisvaneto ili vareneto,ponege vitaminite ot B grupata sa raztvorimi vav voda i lesno mogat da se zagubjat.Dori leko svarjavane bi raztvorilo 1/3 ot vitamin B 12 i 1/2 ot B9(folieva kiselina).

Vitamin C,raztvorim vav voda i 4ustvitelen kam temperatura,da se izbegne zagubata mu pri razli4ni na4ini na prigotvjane:
-da se izpolzva kolkoto se moge po-malko koli4estvo voda
-da se pokrie tigana ili tengerata
-da ne se izpolzva soda bikarbonat
-da ne se izpolzvat medni sadove
-da se priema vednaga sled prigotvjane

Vitamin E,da se izbjagva pargene ili pe4ene,ponege taka se zagubvat do 50% ot nego

Proteini,da ne se tretirat pri prekalena temperatura ponege se razgragdat njakoi ot amino kiselinite.

От Валичка (Гост)


Публикувано на 00.00.0000
Отговори на Валичка | Добави коментар

Като сварим един зеленчук,той губи ли си витамините от високата температура?

От Bett (Гост)


Публикувано на 00.00.0000
Отговори на Bett | Добави коментар

Mnogo polezna statia! Az li4no pija multi vitamini ponege njamam vreme da spazvam na4in na hranene koito bi mi dal vsi4ki vitamini i minerali ot koito organizma mi se nugdae dnevno, vinagi si kupuvam tozi tip s dozag edna tabletka dnevno,dori nai-mi haresvat tezi koito se raztvarjat vav voda i sa s vkus na citrusi ili tropi4eski plodove.Edno dopalnenie,vitamin A e snai-golemi koncentracii v ribata,zatova e i polezno da se vzima ribeno maslo,a i lipsva informaciata za vitamin B9 ili folieva kiselina sadarga se v 4ernia drob,le6ta,a spergi,spanak,oveseni jadki,hlebni izdelia i dr.

«Най-нови « 1 2 3 » Най-стари»

Коментари за: За витамините - Резултати 21 - 25 от 25